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快手荤菜清蒸甲鱼的做法

2019-05-16 12:48:04 | 来源: 食材

清蒸甲鱼的材料甲鱼相克食品1只油适当盐糖适当火腿适当胡椒粉适当小葱适当姜相克食品适当鸡精适当料酒适当 清蒸甲鱼的做法图片步骤,怎样做清蒸甲鱼好吃?

用滚水烫过

将甲鱼剖净

甲鱼剖净放入葱、姜、火腿片、料酒

上笼蒸10分钟

热油锅葱姜爆香

倒入甲魚汁、盐、鸡精、糖、胡椒粉

将汁倒入甲鱼碗内、上桌

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

清蒸甲鱼是沪上家的家常菜了,清蒸甲鱼是滋补佳品,肉质鲜美,营养丰富,有较高的食疗养生价值。

1将甲鱼剖净,用滚水烫过,洗净,滤干水份,放料酒、将熟火腿切成片葱打结,加姜、盐放入蒸盅内,下料酒、

2将放好料的蒸盅蒸烂,取出汁、热油锅爆香葱、姜、放入鸡精、胡椒粉、糖、将汁倒入甲鱼碗内。

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