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秋季养生煲汤虫草花排骨莲藕汤的做法

2019-05-16 21:17:23 | 来源: 热菜

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秋季,正是鲜藕应市之时。莲藕微甜而脆,可以补肺养血,是秋季滋补的佳品。虫草花也是滋补的佳品,有很高的食疗作用。虫草花排骨莲藕汤是1道难得的秋季养生滋补汤。

材料:排骨380克、莲藕220克、虫草花12克、玉米1根

调料:葱、姜、盐、香油均适当

虫草花排骨莲藕汤的做法:

1、莲藕去皮,切小块,玉米切段。

2、把排骨洗干净,倒入锅内,放清水煮沸,撇去浮沫。

3、再放入莲藕、玉米、葱、姜。

4、把虫草花洗干净,浸泡约30分钟,放入锅中。

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