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为丰胸拍友MM自制黑芝麻糊吐司

2019-05-14 16:33:10 | 来源: 小吃

导读:今儿在网上瞄到1个牛人用黑芝麻做吐司滴方子~觉得倍儿牛,就copy下来了~认认真真滴依照配方去采购了必须的原材料,再偷了个懒,想到家里还有好几个南方黑芝麻糊爱心杯,把里面的黑芝麻糊拿出来,就不用再买黑芝麻了~听说多吃黑芝麻糊可以丰胸减肥让头发黝黑发亮……哼哼哼,所以偶就迫不及待上手制作了!

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这是原作者的配方,偶减半了~

面包材料:(2个450克吐司的量)高筋面粉 520g;黑芝麻糊粉 56g(偶用爱心杯里的黑芝麻糊粉代替了,45g);水 290克;牛奶 69克;速溶干酵母 12克;盐 6.5克;奶粉 16克;红糖67克(偶的红糖留在办公室对酸奶喝了,由于听说可以减肥,所以偶用了白糖);橄榄油 50克;老面 160克

老面团材料(偶也减半了):高筋面粉200克,干酵母2克,盐0.5克,冰水100ML

做法:1、所有干材料加水混合成团,揉至有筋度,面团表皮光滑为止(约揉5~10分钟);

2、撒上芝麻(这点可随个人喜欢),反正偶喜欢有嚼劲的~~

3、以上材料混合搅拌至出现薄膜,面筋完全扩大,放置温暖润处发酵至原体积的2倍大,约45~50分钟。

4、面团从盆中拎起,翻面,排气,整圆,放回盆中,再次发酵至2倍大。

5、然后把面团分成5份。(呃……现在看来分的不是很均匀啊~~)然后分别用擀面杖擀开,卷起,盖上保鲜膜松弛20分钟左右。

6、将每块面团再用橄面杖橄长,卷起,顺次放入吐司模具里~

置温暖湿润处,fa zhi ba jiu fen man,表面喷点水,进入微波炉200°,大火烤约35分钟~

出炉的时候,黑乎乎的1块,拉开1看,里面的组织还不赖吧?切吧切吧,扯了几片盆栽里的叶子,小小点缀了下~有点咽口水~

这算拉丝吧~

社区编辑团队:奕菲莜然

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