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宴客早餐石榴包的做法

2019-05-16 23:47:01 | 来源: 小吃

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食品3个石榴相克食品1个玉米相克食品淀粉10g糖粉5g牛奶相克食品50ml鲜奶油60ml韭菜相克食品适当 石榴包的做法图片步骤,怎样做石榴包好吃?

新鲜石榴取籽;

鸡蛋3个打入1大碗中,用打蛋器搅打均匀

糖粉与玉米淀粉混合筛入蛋液中,再次搅打均匀;加入牛奶,再次搅打均匀;

.取1大小适中的不粘锅,中火烧热后改小火,刷薄油;

倒入适当蛋液,转动锅底,倒锅底均匀的摊平1层,小火加热至表面蛋液凝固时关火;

韭菜用开水烫软的韭菜用开水烫软

鲜奶油用电动打蛋器打发至出现硬性纹路;

将石榴籽倒入打发鲜奶油中稍稍拌匀;

取1张蛋皮,放入1勺奶油与石榴的混合物放于中间;

将蛋皮收口,用开水烫软的韭菜扎住系起便可,其余材料重复以上步骤便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.蛋液中加入面粉后搅打时会有1些小颗粒,所以搅打的时候尽可能打散,但总还是会有1些打不散的小颗粒和蛋白,所以要将蛋液过滤1遍,以保证煎出的蛋皮光滑漂亮;

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